El objetivo general del proyecto es ampliar, comprobar y corregir nuestros conocimientos sobre los efectos del alcohol sobre nuestro cuerpo, a corto plazo y en la homeostasis. En un principio, se barajaron diversos objetivos específicos para sustentar al general, pero durante la realización del proyecto, y en gran medida debido a su carácter experimental, debimos acotarlos para enfocar más la línea de investigación y abarcar adecuadamente los objetivos más fundamentales: 

·         Desentrañar mitos sociales y comprobar la efectividad del método científico sobre ellos.

·         Conocer los efectos en la homeostasis corporal, a corto, mediano y largo plazo.